среда, 27 октября 2010 г.

Зеленая кровля или Сады на крыше

Зеленые кровли, сады на крыше...они использовались уже больше тысячи лет назад в Скандинавии и Средней Азии. Сады несли в себе практическое назначение: кровля покрываясь травой и мхом, за счет чего улучшалась теплоизоляция и обеспечивался сток воды. В прошлом столетии особое развитие сады на крыше получили в Европе и Америке.

Наши давние предки размещали дерн на соломенных крышах для улучшения изоляции и уменьшения опасности возгорания. Известно, что римляне использовали для размещения растений и цветочных горшков террасы. Немногим позднее жители викторианской эпохи устраивали на своих крышах оранжереи.
Известнейший исторический пример садов на крыше - старинные Висячие Сады Вавилона.

Знаменитые "сады семирамиды", считавшиеся седьмым чудом света и построенные около 600 г. до н. э., были ничем иным как "зелеными" кровлями вавилонских дворцов.

Сегодня зеленые крыши особенно актуальны в городах Западной Европы, где сказывается недостаток свободного места, а каменная застройка занимает около 80% городской площади. В таких городах сад на крыше - необходимость. В Германии, например, на грамотно выполненный зеленый объект на крыше дают гарантию порядка 30-40 лет. Такая кровля не требует капремонта в течение этого периода.

Как сделать сад на крыше?

Человек, первым создавший зеленую кровлю на своих поистине чудесных домах - шведский архитектор Фридрих Хундертсвассер. С тех пор "сад на крыше" - одно из наиболее перспективных направлений современного строительства. В первую очередь это обусловлено тем, что в условиях перенаселенности и высокой плотности застройки больших городов, загазованности, не говоря уже о выбросах вредных производств, зеленая кровля способна существенно улучшить экологическую обстановку.

Плоская кровля возврашает в атмосферу меньше 1 % влаги . Эксплуатируемая зеленая кровля возвращает в атмосферу более 60% влаги. Зеленая кровля защищает от шума, солнечной радиации, а также от ветровых нагрузок. Ко всему этому нельзя не упомянуть о том, что кровля создает рекреационные зоны.
Достоинства зеленой кровли очевидны. Зеленые насаждения на крыше позволяют урегулировать температуру нагрева кровли (ведь летом температура разогрева покрытия может достигать 80 градусов по Цельсию), а также добиться звукоизоляции, пылепоглощения и массы других полезных вещей, как, например, создать в городе дополнительную среду обитания для представителей фауны.

Зеленые кровли - это новые рекреационные зоны, солярии, открытые кафе в лучших традициях и, наконец, минипарки, царство гармонии и умиротворения, устроенные, к примеру, в соответствии с фен-шуй и включающие в себя фонтанчики, рокарии, живописные альпийские горки и сад камней.
Как будет выглядеть кровля - зависит только от желания заказчика и архитектора. 
Совершенно другой вопрос - как кровля будет эксплуатироваться...


Любой профессиональный строитель вам скажет, что создание эксплуатируемой зеленой кровли, это одна из наиболее ответственных и многофакторных инженерных задач, необходимо не только грамотно рассчитать нагрузки, но и идеально подобрать все элементы кровельного пирога.

Два типа озеленения крыш - экстенсивное и интенсивное

Инверсионные кровли успешно эксплуатируются в странах Западной Европы уже более 30 лет. Устройство таких кровель стало возможным после появления на рынке высококачественных гидроизоляционных материалов нового поколения, к числу которых относится Резитрикс.
Инверсионные кровли предполагают посадку кустарников и деревьев. Такая кровля, как и любой сад, требует постоянного ухода.
Экстенсивное озеленение, представляет собой только газон и почвопокровные растения. Доступ людей на такую крышу, в принципе, не предполагается. Ходить можно только по специальным дорожкам. Особого ухода такое озеленение не требует. Растения используются почвопокровные, причем те, которые хорошо переносят разницу температур и недостаток влаги. Такое озеленение возможно на крышах с уклоном до 28 градусов.

При устройстве зеленой кровли необходимо предусмотреть множество технологических нюансов.  В каждом конкретном случае, перед началом работ необходимо проконсультироваться с целым рядом специалистов: конструкторами и проектировщиками, архитекторами, профессиональными строителями и, наконец, дизайнерами-флористами.

среда, 13 октября 2010 г.

Крокус (Шафран)

Век крокуса недолог
Цветок живет всего два-три дня, само растение – две-три недели. Остальное время оно находится в состоянии покоя в земле, за что его и называют эфемероидом. А вот история этого цветка уходит в глубокую древность.

Родина
Крокусы – родиной их считается Малая Азия – начали культивировать в Древнем Египте и Ассирии за несколько тысячелетий до нашей эры. Упоминание о них встречаются в египетских папирусах, в сочинениях древних врачей и философов. Но не красота этого растения стала тому причиной, а польза. О чем говорят два его названия. Первое – "крокус" – произошло от греческого слова "kroke" – "нить, волокно". Второе – "шафран" – перекликается с арабским "зеферан" – "желтый". Почему желтый и почему нить? Потому что яркие красно-оранжевые рыльца крокусов в высушенном состоянии напоминают нити, волокна. И именно в таком виде их использовали в качестве прекрасного и очень сильного красителя. Одежды древних вавилонских, индийских, китайских правителей и прекрасных патрицианок шили из желтых тканей, окрашенных шафраном.

 











Использование
Шафран использовали и как благовоние во время религиозных ритуалов, и как тонкую приправу, которая не только обогащала вкус и цвет пищи, но и служила хорошим консервантом. И наконец, как ценное лекарство (болеутоляющее, сердечное). Потому на протяжении многих веков шафран был чрезвычайно востребованной пряностью и очень дорогой. Недаром в Испании, стране, которая сегодня продает на мировом рынке самое большое количество шафрана, его называют "золотым цветком". Кстати, цена одного грамма шафрана чаще бывала дороже грамма золота. К счастью, это очень сильная пряность и ее используют в крайне малых дозах. Например, для того, чтобы окрасить в желтый цвет три литра воды, достаточно двух рылец.

Несмотря на то что многие страны производят эту пряность – Испания, Франция, Индия, Иран, стоимость ее по-прежнему остается очень высокой. Дело в том, что за прошедшие тысячелетия ничего не изменилось в технологии сбора. Зрелые цветки крокусов, как и в древности, собирают вручную. Из них выщипывают или выстригают по три ярко-оранжевых воронковидных рыльца с частью столбика и высушивают в течение получаса в затененном месте при комнатной температуре или в сушилке при +45–50°С в течение 12–15 минут. Готовый шафран обладает сильным, слегка дурманящим ароматом и горьковато-пряным вкусом.
А можно ли собрать эту пряность с крокусов, распустившихся в мае на участке? К сожалению, нет. Далеко не все виды крокусов годятся для изготовления ценной пряности. Для этой цели выращивают исключительно осеннецветущий крокус посевной (Crocus sativus). Но в собственном саду его можно спутать с безвременником (семейство лилейных), который очень похож на крокус – такие же бокаловидные фиолетовые цветки, и вместе с тем он очень ядовит. Различить растения можно по количеству тычинок: у крокуса их три, а у безвременника – шесть.
Размножается крокус посевной, как все осенние виды этого рода, посадкой клубнелуковиц весной в легкую питательную воздухопроницаемую почву на глубину 5–8 см.  

Шафран – светолюбивая и засухоустойчивая культура. При длительной сырой погоде клубнелуковицы могут загнить, поэтому хороший дренаж одно из основных условий успешного выращивания этой культуры. Уход заключается в содержании почвы в рыхлом состоянии, прополке сорняков, подкормке и борьбе с вредителями и болезнями. Растения все лето находятся в покое, а осенью одновременно появляются и листья, и бутоны. В средней полосе посадки крокусов на зиму лучше укрывать торфом и листвой. Можно посадить луковицы в контейнер (это, кстати, предохранит их и от мышей), а после цветения, не вынимая из контейнеров, хранить в темном прохладном помещении.

Кроме крокуса посевного в качестве пряности и красителя можно использовать осеннецветущие крокус Палласа (C. pallasii) с розово-фиолетовыми цветками и крокус прекрасный (C. speciosus) с сиренево-фиолетовыми с цветками. Но они в меньшей степени обладают этими свойствами.